Блюда из мяса ШНИЦЕЛЬ

ШНИЦЕЛЬ

  очистить от сухожилий и нарезать кусками в виде натуральных котлет, но без кости. Каждый кусок отбить тяпкой, посолить, посыпать...
Блюда из мяса КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ

КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ

  Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой,...
Блюда из мяса БАРАНЬЯ ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ, В СУХАРЯХ

БАРАНЬЯ ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ, В СУХАРЯХ

  Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить....
Блюда из мяса СВИНИНА ЖАРЕНАЯ

СВИНИНА ЖАРЕНАЯ

  Кусок свинины (часть задней ноги) подготовляют и жарят так же, как и телятину. Только лучшее порно, без смс и регистрации Для...
Блюда из мяса БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ

БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ

  Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду; полить...
Блюда из мяса ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ

ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ

  Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2-3 ст. ложками растопленного масла,...
Блюда из мяса БАСТУРМА ИЗ ФИЛЕ

БАСТУРМА ИЗ ФИЛЕ

  Говяжью вырезку обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать кусками весом по 40-50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду,...
Блюда из мяса ЛОМТИКИ ВЫРЕЗКИ (ЛАНГЕТ) С ГАРНИРОМ

ЛОМТИКИ ВЫРЕЗКИ (ЛАНГЕТ) С ГАРНИРОМ

  Мясо (вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками по два куска на порцию и отбить тяпкой или деревянным молотком....